10-03-2010

Une commune propose des poules pour réduire ses poubelles

Aujourd'hui, c'est essentiellement le compostage qui est mis en avant par les communes pour traiter à la source les déchets liés à la préparation (épluchures ...) et aux restes de repas. Mais autrefois, plus que le compost, c'était les volailles de la famille qui s'en chargeaient; un point qui n'a pas échappé à la commune belge de Mouscron.

Située à proximité de la frontière française, cette dernière initie actuellement sa troisième opération d'adoption de poules pour, officiellement, contribuer à la réduction du volume de déchets à traiter. Le principe consiste à remettre gratuitement deux poules à 50 foyers volontaires pour qu'ils donnent leurs déchets consommables aux gallinacés. Pour les bénéficiaires, l'intérêt tient en une réduction du volume de la poubelle, privée des déchets fermentescibles, et en la production de plus de 300 œufs par an. En contrepartie, les volontaires ont l'obligation de suivre une rapide 'formation' pour apprendre à s'occuper de leurs poules et savoir ce qu'ils peuvent, ou non, leur distribuer. Ils doivent également s'engager à leur réserver un minimum de 2 m2 et à les détenir pendant un minimum de deux ans. Par ailleurs, ces personnes voient leur poubelle être évaluée/pesée par les services municipaux, tandis que leurs poulaillers peuvent faire l'objet d'une visite pour s'assurer de la bonne installation des volailles.

Cela dit, si l'initiative peut être qualifiée de sympathique, pour une ville de 53 000 habitants l'impact de quelques centaines de poules sur les déchets est quasi insignifiant, d'autant qu'un poulailler impose la gestion d'un tas de compost pour le traitement de la litière souillée. Or, ce même tas pourrait également valoriser les déchets confiés aux poules ... Bref, l'intérêt semble très discutable, sauf à intégrer la production d'œufs.
A l'inverse, la mise en place d'une sensibilisation au lombricompostage (1), comme la municipalité de Mouscron l'envisage pour les foyers sans jardin, apparaît comme une solution plus viable et moins contraignante pour les usagers, pour peu qu'elle soit adoptée par un nombre significatif de personnes.

Pascal Farcy

1- Le lombricompostage est un compostage d'intérieur. Mené dans une petite caisse avec des vers, il permet de traiter tous les déchets fermentescibles de la maison et de récupérer un lombricompost fort apprécié des plantes vertes.

Source Univers Nature / S'abonner pour recevoir les articles par mail